BRITI RECEPTES OLDALA
MEN
     
RJ NEKEM

     
VENDGKNYV

     
BEJELENTKEZS
Felhasznlnv:

Jelsz:
SgSg
Regisztrci
Elfelejtettem a jelszt
     
VITAMIN

Immunerst vitaminok, svnyi anyagok

 

Az tkezs szerepe -  Antioxidnsok -  C-vitamin -  A-vitamin -  Karotinok

Az emberi test egy olyan erdtmny, melyet egsz lete sorn betegsgek ezrei ostromolnak, s mely "ostromlk" a legkisebb gyngesgre betrik az erdtmny kapujt, s beznlenek rajta. Kprzatosan mkd immunrendszernk biztostja, hogy a szervezetnket ne rasszk el idegen krokozk. Az "ellensg" azonban nem csak kvlrl tmad: a test belsejben is vannak elhalt vagy elregedett sejtek (pl. rksejtek), melyeket vdekez rendszernknek ki kell kszblnie. Immunrendszernk tmogatsa s serkentse taln a legfontosabb lps a betegsgmegelzsben.

 

Immunrendszernk bizonyra a legsszetettebb szervrendszereink egyike, ezrt nagyon rzkenyen reagl a zavar hatsokra. Ilyen alapveten kros tnyezk pldul a tarts negatv stressz, a levegszennyezs, a dohnyzs, a tlzott alkohol vagy koffeinfogyaszts. A levegt szennyez s ms mreganyagok a szervezetbe kerlve pldul nem csak a krtkony szabad gykk kpzdst serkentik, hanem a tpllkkal bevitt svnyi sk s vitaminok hatst is cskkentik ezrt anti tpanyagoknak is nevezik ket. Vannak ugyanakkor erst tnyezk is, mint a j lelkillapot, az egszsges tpllkozs, a megfelel mennyisg mozgs lehetleg a szabadban melyek jelentsen hozzjrulnak a stabil vdekezkpessghez.

 

Az tkezs szerepe

 

A fertzsekkel szembeszll immunrendszer hatkony mkdshez fehrjk (esszencilis aminosavak), sznhidrtok, zsrok, valamint esszencilis vitaminok s svnyi anyagok lland, kiegyenslyozott bevitelre van szksg. A helytelen vagy hinyos tpllkozs ami elssorban a vitaminok, svnyi anyagok hinyt jelenti gyengti vdekezkpessgnket. A tpanyagok elosztsakor ugyanis nem az immunrendszer ll az els helyen. Csak akkor kapja meg adagjt, ha az agy, az idegrendszer s ms fontos szervek mr kell elltsban rszesltek. Termszetes vdekezkpessgnk teht nagymrtkben javthat, ha az trendnkben bven szerepelnek vitaminok, svnyi sk, valamint antioxidnsok, pldul flavonoidok (a nvnyekben termeld termszetes vdhatst kifejt vegyletek).

 

Antioxidnsok

 

Testnk sejtjei, szvetei a szabad gykknek nevezett agresszv atomcsoportok lland tmadsnak vannak kitve a kutatk szmtsai szerint minden egyes testsejt naponta krlbell 10 000 alkalommal. A szabad gykk az anyagcsere s a baktriumok elleni vdekezs sorn, valamint az ultraibolyas rntgensugrzs hatsra keletkeznek, de bizonyos krlmnyek kztt, pl. tarts lgszennyezettsg, betegsgek, vagy dohnyzs hatsra fokozottabban termeldnek.

 

Azltal krostjk a sejteket legrosszabb esetben a sejtmagban lv rkt anyagot , hogy szabad elektronjuk rvn sszekapcsoldnak a sejtalkot anyagokkal. Egy-egy ilyen slyosan srlt sejt rkos sejtt vlhat, vagy elhalhat, melyek eltakartsa az immunrendszer feladata. Ugyanakkor a szabad gykk krost hatsa sok betegsg kialakulsban kimutathat: nagy szerepet jtszanak a sejtek regedsi folyamataiban; a koszorr-elmeszeseds, a szvinfarktus, a rkos megbetegedsek, brgygyszati megbetegedsek, tbb mjbetegsg kialakulsban. A szabad gykket rtalmatlantani kpes antioxidnsok teht tbbszrsen is tmogatjk az immunrendszer munkjt. A legfontosabb gykfogk: C, E-vitamin, bta-karotin, a nyomelemknt elfordul szeln, valamint a rz, a cink s a bioflavonoidok. Nlklk fertzsek s rosszindulat daganatok egsz sornak eshetnnk ldozatul.

 

A szervezet termszetes vdekez kpessge nagymrtkben javthat, ha trendnkben bven szerepelnek vitaminok, svnyi sk, valamint antioxidnsok. Tpanyaghiny, pontosabban vitaminhiny esetn a csecsemmirigybl, nyirokrendszerbl s fehrvrsejtekbl ll immunrendszernk nem tud megfelelen vdekezni a krokozk (vrusok, baktriumok, gombk stb.) ellen. A tizenhrom vitamin kzl az immunrendszer teljestkpessghez a kvetkezk bizonyultak nlklzhetetlennek (fontossgi sorrendben): C-vitamin, A-vitamin, karotinok, E-vitamin, B-vitaminok s folsav.

 

C-vitamin

 

A C vitamin az immunrendszer munkjt tmogat antioxidns vdelemi rendszer els bstyja a szervezetben. Vzben oldd antioxidnsknt elssorban vizes kzegben hatstalantja a szabad gykket, gy gyakorlatilag ez a vitamin ltja el a vr vdrizett. Pldul az immunrendszer mkdsben fontos szerepet jtsz fehrvrsejtek az egszsges emberben C-vitamin molekulkkal llig "felfegyverkezve" harcolnak a krokozk ellen.

 

A C-vitamin legfontosabb immunizl tulajdonsga azonban az, hogy nem csak tmogatja, hanem fokozza is az immunrendszer mkdst. Nveli a fehrvrsejtek szmt, lnkti tevkenysgket, s emeli a vrusfertzs, valamint a rkbetegsg lekzdsben fontos szerepet jtsz interferonok (immunserkent anyagok) szintjt a szvetekben. Ugyanakkor a C-vitamin hatsmdja a krokozk ellen gyakran hasonlt az interferon molekulkra: nveli az immunrendszer ltal termelt ellenanyagok (immunglobulinok) koncentrcijt a vrben, irnytva akciikat. A vitamin tovbb elmozdtja a hormonok kiramlst a csecsemmirigybl, az immunrendszer fhadiszllsrl.

 

Az immunrendszert tmogat, valamint serkent tulajdonsgn kvl a C-vitamin kzvetlenl is kzd a vrusok s a baktriumok ellen. Pl. a C-vitamin megli a fogszuvasodst elidz baktriumokat minden elfogyasztott citrom 300 milli baktriumot.

 

A megfzsok idtartamnak cskkentse s tneteinek enyhtse mellett (jl ismert hatsa) a C-vitamin ms fertzsek esetn is hasznosnak bizonyult, amit az is altmaszt, hogy fertzsek hatsra a szervezetben a vitamin szintje gyorsan cskken.

 

A-vitamin

 

A valaha fertzsellenes vitaminknt ismert A-vitamin az utbbi vekben visszanyerte elismertsgt, mint az ellenll kpessg egyik dnt meghatrozja. A vitamin tbbfle mdon hat az immunrendszerre. Elssorban alapvet szerepet jtszik a lgz s emsztrendszer nylkahrtyinak s a br psgnek megrzsben. Ezek a felszni szvetek alkotjk a mikroorganizmusok elleni vdekezs els vdelmi vonalt.

 

Az immunrendszert erstve, az A-vitamin fokozza az ellenll kpessget olyan fertzsekkel szemben, mint a torokgyullads, a megfzs, influenza, vagy a hrghurut. Mindemellett az A-vitaminrl kimutattk, hogy rszt vesz a tumorellenes aktivits kivltsban, a fehrvrsejtek mkdsnek fokozsban, valamint az ellenanyag vlasz nvelsben. (Vd az eml s a tdrk ellen.) Az A-vitamin hinyban szenved emberek ltalban fogkonyabbak a fertz betegsgek, klnsen a vrusinfekcik irnt, ugyanakkor a (vrus- s baktrium)fertzsek fokozzk a vitamin-felhasznlst, ily mdon kirtve a szervezet A-vitaminkszlett.

 

Karotinok

 

Az utbbi idben az antioxidns hats karotinoknak szmos immunserkent hatst mutattk ki, st egyenesen a "fiatalsg forrst" ltjk benne. Ezek az antioxidnsok az immunrendszer legfontosabb szervben, a csecsemmirigy (thymus) hmsejtjeiben koncentrldnak, s vdik meg a szabad gykk tmadsaitl. Ez a mirigy az letkor elrehaladtval sszezsugorodik, visszafejldik, ugyanis extrm mdon rzkeny a szabad gykkre, s oxidatv krosodsra. A karotinok ha megfelel a koncentrcijuk a vrben kpesek fokozni a csecsemmirigy mkdst, s nagymrtkben cskkenteni visszafejldst (egyes biolgusok szerint nvelni is).

 

Nvelik az interferonok krokozkkal szembeni vdekez erejt s fokozzk a fehrvrsejtek szmt, aktivitst, de arra is van bizonytk, hogy karotin ptlssal javthatk az immunvlaszok. gy tnik azonban, hogy az trendi karotin annak ellenre, hogy kevsb szvdik fel hatsosabb, mint a tablettkban adagolt. Ksrletek szerint a napi 15 mg btakarotint tartalmaz srgarpa erteljesebben nveli a fehrvrsejtek szmt s aktivitst, mint az ugyanilyen mennyisget tartalmaz szintetikus btakarotin.

     
A MARGARINOK KIRLYNJE

     
TIPPEK S TRKKK

Edny

 

Fzshez olyan ednyt hasznljunk, amelyiknek a talpa a fzlap mrethez illik. Ezzel energit takartunk meg.

 

Az ednyekrl hasznlat eltt meleg vzzel bltsk le a rjuk rakdott port. Az ednyeket az anyaguknak, formjuknak legmegfelelbb mdon s szerekkel tiszttsuk.

 

Ne halogassuk a mosogatst, mert minl hosszabb ideig ll az edny, annl jobban rszrad az telmaradk.

 

A hztartsban csak annyi ednynk legyen, amennyire szksgnk van. Stshez, fzshez mindig a legclszerbb ednyt vlasszuk. Az a legjobb, ha az tel az ednyben ktharmadig r.

 

Ha rsl az ednyre valami, akkor clszer beztatni, s nem megfeledkezni rla, mert megpenszedik.

 

vegek, ednyek oldalrl tolajjal tntethetjk el a cmkt.

 

Fzs eltt tancsos ellenrizni a kivlasztott edny nyelnek rgztst. Hibs, lazn illeszked, mozg nyel ednyben ne fzznk, s forr telt se tegynk bele, mert rendkvl balesetveszlyes!

 

A fzlap mretnek megfelel ednyt hasznljon!

 

Ne fzznk srlt, lepattogzott zomncednyben, de olyanban sem, amelyikben az tel krosodik, vagy amelybl kros anyagok juthatnak bele.

 

Az edny feneke legyen sk! Tkletesebb a htads, ha az edny teljes terjedelmben felfekszik a fzlapra

 

A mosogats utn bltsd ki ecetes vzzel a halszag ednyeket, s utna jbl mosd el.

 

Lehetleg alacsony, szles ednyben fzznk! A lng gy nagyobb felleten ri az ednyt, jobb a htads s kevesebb gz kell.

 

A forrsban lv telt tartalmaz ednyre hasonl nagysg ednyt helyezhetnk, amiben lass prolst ignyl tel kszlhet. gy kln gzfogyaszts nlkl is kszthetnk, melegen tarthatunk telt. A toronyfzssel sok gz takarthat meg.

 

A gz- vagy villanytzhelyen az edny alja lehetleg ne lgjon le a fzlaprl, ill. a gzlng ne rjen tl a rtett edny aljn. Ednyeinket sohase tegyk ers tzre, s ne engedjk nagyon lefni bennk az telt. A tzll vegednyeket vjuk a lng kzvetlen hatstl.

 

Lehetleg ne trlgessk az ednyeket, mert a trlruhval baktriumokat s szszket visznk az ednyre!

 

     
IRODALMI OLDALAM

     
STPOR

     
LTOGATK
Induls: 2005-08-16
     
FOLDAL

 

 

 

 

 

 

 

 

Tudom, hogy nagyon sok hasonl oldal ltezik, de remlem, hogy itt mgis olyan receptekre bukkansz, amiket eddig nem,- vagy esetleg mskppen ismertl.

 

 

 

j receptek tallhatk

a kvetkez menpontokban:

 

  

 

Sok szeretettel vrlak benneteket vissza, az oldal ksztje:

 

 

 

 

 

 

 

     
EGY KIS DESSG

     
A NAP RECEPTJE

Csongrdi tlttt burgonya

 

Hozzvalk:

 

8 db burgonya

20 dkg sonka

1 db zsemle

3 db tojs

10 dkg liszt

10 dkg zsemlemorzsa

s, bors,olaj

25 dkg barnarizs

2 dl ketchup

10 dkg reszelt sajt

rntott petrezselyem

 

Elksztse:

 

A burgonyt hjban megfzzk. Megtiszttjuk, almavjval a kzept kiszrjuk.

A pulykasonkt cskokra sszevgjuk. Fszerezzk telzestvel s borssal. Betltjk vele a burgonyt, majd panrozzuk lisztbe, tojsba, morzsba. B, forr zsiradkban szp pirosra stjk (csak a panrnak kell megslnie). Tlthetjk ztatott zsemle, tojs s sonka keverkvel is. Krete barnarizs (amit kln megfztnk) ketchuppal tforralva. Kzvetlen tlals eltt reszelt sajttal sszekeverjk. Formba tltjk, s ebbl ntjk a tlra. Nyomzskba tlttt ketchuppal a tnyrt megdsztjk, becskozzuk. Felrakjuk a rntott burgonyt s a rntott petrezselyemzldet (panr nlkl rntjuk ki)

 

     
AZ ID MLSA

     
KALENDRIUM
2025. prilis
HKSCPSV
31
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
01
02
03
04
<<   >>
     
CUKOR HELYETT

     
COCA COLA

     
J, HA TUDJUK

Petrezselyem

 

A petrezselyem (Petroselinum) nemzetsg az ernysk csaldjba tartoz, kb. 60 cm magasra nv bokros gygy- s fszernvny. Kt alaptpusa van: a levlpetrezselyem s a gykrpetrezselyem. Hrom fajtjt egyesek kln fajoknak, mg msok egyazon faj, a Petroselinum crispum hrom vltozatnak tekintik. Eredetileg Dl-Eurpban, a Fldkzi-tenger vidkn honos, azonban mra az egsz vilgon elterjedt.

 

Nhny ms nvny npies nevben is benne van a petrezselyem sz, gy a koriandert knai petrezselyemnek vagy cignypetrezselyemnek, a turbolyt pedig despetrezselyemnek is nevezik.

 

Nevei  

 

A petrezselyem nv a latin petroselium szbl szrmazik, mely a grg petrosz („k”, „szikla”) s szelion („nvny”) szavakbl ered. A petrezselyem npies nevei: petrezselem, petrezsirom, petruska. A gykrpetrezselymet nevezik fehrrpnak vagy egyszeren gykrnek is.

 

Lersa

 

A petrezselyem ktves nvny: az els vben a lombja s gykere fejldik ki. A msodik vben magszrat fejleszt, annak a cscsn ernys virgzattal, amelyben kaszattermsek rnek be.

 

A petrezselyem rszei

 

    A magvai: aprk, szrksbarnk. Tlzott mrtk fogyasztsuk mrgez is lehet.

    * A virgai: a msodik vben bontja, aprk.

    A levelei: fodrosak vagy simk, fogazott szlek, vilgoszldek, erteljes friss fszeres zk van

    A szra: erteljes, ehet

    A gykere: a gykrpetrezselyemnek fehr kargykere van, ehet

 

Fajai

 

    Levlpetrezselymek

          Fodros metlpetrezselyem vagy kerti petrezselyem (Petroselium crispum vagy Petroselinum crispum var. crispum)

           

Az utbbi vekben a kertekben gyorsan terjed. Gykerei elgazak s tmegk jelentktelen. Annl rtkesebb viszont a lombja, amit folyamatos szeds mellen is llandan fejleszt a nvny. A kertben ttelelve kora tavasszal friss, jz leveleket hajt, ezeket addig lehet szedni, amg az j vets megersdik. ze azonban nem olyan intenzv, mint a gykrpetrezselyem. Jniusban a tavalyi vets nvnyek magszrba mennek. Zldsggyak, st virggyak szeglyezsre is lehet ltetni, gy egyidejleg dszt s hasznot is hoz. Legismertebb fajtja a moha fodrozat metlpetrezselyem, amelynek a neve nagyon tall: levelei fodrozottak, csipks szlek, halvnyzldek.

         

Simalevel metlpetrezselyem (Petroselinum neapolitanum vagy Petroselinum crispum var. neapolitanum)

            Az elbbinl sttebb, sima levelei vannak, amelyek jval ersebb aromval rendelkeznek.

 

    Gykrpetrezselyem (Petroselinum tuberosum vagy Petroselinum crispum var. tuberosum).

 

    Ers, hsos kargykeret fejleszt, amely csak kedveztlen talajviszonyok kztt gazik el. Zld leveleit a levlpetrezselymekhez hasonlan telzestsre hasznljk fel.

 

Hatanyagai

 

Illolajat, karotint, C-, s E-vitamint, svnyi skat tartalmaz. Fogyasztsa a szervezet szmra klnsen a tli hnapokban elnys.

 

Gygyhatsa: A petrezselyem zldje s gykere egyarnt gyomorerst, vesetisztt, tvgygerjeszt hats. Flavonoidokat is tartalmaz illolaja gyulladscskkent hats.

 

Termesztse

 

A petrezselymet kereskedelmi rtkestsre s konyhakertekben termesztik. Nincs nagy napfnyignye, gymlcsfk alatt, szlsorok kztt is megl, de rzkeny a talaj kiszradsra. A tpanyagds, enyhn alklis, vztereszt talajt kedveli. Hidegtr nvny, magjt mr korn tavasszal el lehet vetni. Cserpben, balkonldban is nevelhetjk.

 

Tavasztl ks szig ltethet. ntzzk gyakran. Tlen takarjuk le flival. Laksban is termeszthet. A petrezselyem nagyon rzkeny a rozsdagomba s bizonyos vrusok tmadsval szemben. A magoknak nagyon hossz idre van szksgk a kicsrzshoz, eltarthat akr 6 htig is. Gyorsabban megy, ha vets eltt nhny rra langyos vzbe ztatjuk.

 

A leveleit igny szerint brmikor gyjthetjk. A levelek vgst jl tri.

 

Levlzete

 

Frissen s szrtott llapotban levesekhez, tltelkek, fzelkek, ftt s pirtott burgonya, tojstelek, saltk zestsre, liba, kacsa, csirke stsekor s telek dsztsre hasznljuk. A mr majdnem elkszlt, de inkbb a ksztelhez adjuk, mert nem csak aromjt, de vitamintartalmt is elveszti fzs kzben.

 

A simalevel metlpetrezselyem s a gykrpetrezselyem levelbl kszlt gygytea fleg a kivlasztrendszerre gyakorol j hatst, segt a vese s a hlyagpanaszok megszntetsben. A petrezselyemtea emsztst elsegt, vzhajt hats. Segt a szvetekben felgylemlett folyadk kihajtsban, valamint csontritkuls, zleti gyullads kezelsben. Sokak szerint tvgygerjeszt hats. Ksztse: 1 teskanl levelet vagy negyed teskanl magot forrzzunk le egy cssze vzzel, s a fzetet fogyasszuk naponta hromszor.

 

A petrezselyemlevl illolajt felhasznlja az lemiszer-, kozmetika- s gygyszeripar is. A petrezselyemlevelek elrgva lgt tisztt hatsak, s a fokhagymaszagot is semlegestik.

 

A petrezselyem levelt szrtva vagy lefagyasztva trolhatjuk.

 

Figyelem! Terhessg idejn vagy gyomorfekly esetn ne hasznljuk orvosilag hatsos mennyisgben! A mrgez, vadon nv mrges dz (Aethusa cynapium) nev nvny gy nz ki, mint a simalevel metlpetrezselyem vagy a gykrpetrezselyem. Nehogy sszetvesszk ket!

 

Szra

 

A petrezselyem szra is ehet, aromja intenzvebb a leveleknl.

 

Gykere

 

A gykrpetrezselyem gykere (fehrrpa) a levlnylnl kpos, sima fellet, fszeres illat s z. Tprtke kisebb mint a pasztink, s kevsb gazdasgos, de sokfle alkalmazhatsga s levelnek felhasznlhatsga miatt az elbbinl kedveltebb. Leggyakrabban levesbettknt s saltkhoz hasznljk.

 

Magja

 

A magokat szrtsuk meg fzetek ksztshez.

 

     
LESZT

     
GYGYT NVNYEK

A tisztt gygynvny: csaln

Mregtelent hatsa -  zleti bntalmak, allergia, brbetegsgek  -  Szpsgpols

 

A hagyomnyos termszetgygyszatban fontos helyet foglalt el a rg kiprblt tavaszi kra. Az elmlkeds, a nyugalom tli idszaka utn, a tavasz bekszntvel a testet is fel kellett kszteni az aktvabb, sernyebb vszakra, hiszen a test vegetatv rendszere rzkenyen reagl az idjrs s az vszakok vltozsra.

 

A gygynvnyekkel kiegsztett tiszttkrk ma ismt korszernek szmtanak. Nem csak immunrendszernk erstsben vagy fogykrnk hatsfoknak nvelsben, de zleti panaszok, vagy allergis tnetek enyhtsben is szmthatunk a vrtisztt nvnyekre, melyek kztt kiemelt helyet foglal el a nagylevel csaln.

 

Mregtelent hatsa

 

A nagy csaln taln a legersebb vrtisztt nvny, ezrt tiszttkrk, bjtk hatkony s kedvelt gygynvnye. A levelbl kszlt tea feloldja az anyagcserbl szrmaz salakanyagokat, eltvoltja a szervezetbl a mrgeket, ugyanakkor a vest is fokozottabb vzkivlasztsra serkenti. Tiszttja a teljes emsztcsatornt s a vizeletkivlaszt rendszert, s fokozza a szervezet vdekez erejt. A vese s hlyag kkpzdsre hajlamosaknak rdemes rendszeresen csalntet fogyasztaniuk, mert segtsgvel mg idejben kivlasztdik a homok. Tisztt hatsnak gyomor s blhurut esetn is hasznt vehetjk. Teja lnkt hats, sok vitamint s svnyi anyagot (pl. vasat) tartalmaz.

 

A csalntet nyugodtan ihatjuk akr egy fl ven keresztl is, de az ajnlott 3-5 cssznyi (1,5 dl) napi adagot (8-12 g) ne lpjk tl, mert allergis tneteket okozhat. Nagy mennyisgben val fogyasztsakor gyomorpanaszok, brgs s vizeletpangs fordulhat el, de ers tladagolsa nagyon ritkn fulladsos reakcit is kivlthat.

 

A vizelethajtk, gy a csaln is kimerthetik a szervezet kliumkszlett, ezrt rendszeres fogyasztsakor gondoskodjunk a megfelel kliumptlsrl! gyelni kell azonban arra, hogy a csalntea nem alkalmas szvelgtelensg vagy vesebetegsg kvetkeztben ltrejtt dma elmulasztsra.

 

zleti bntalmak, allergia, brbetegsgek

Vizelethajt, emsztst serkent s keringsjavt anyagai cskkentik a vr hgysavszintjt, ezrt a csalntea hatkonyan alkalmazhat kszvny, izleti gyulladsok, illetve mindennem reumatikus megbetegeds kezelsre.

 

Modern szakknyvek is ajnljk az srgi gygymdot: az urtikcit, vagyis a reums testrsz megcsapkodst csalnnal. Klnsen isisz s lumbg esetn hatsos, hiszen a mreganyag rkon t tart melegrzst okoz. Ilyenkor a br ersen kipirul, s megduzzad. A brszvet sok vrt kap, s gy a reumatikus fjdalmakat okoz lerakdsok s gyulladsok bellrl szntethetk meg. Vigyzzunk arra, hogy a "csalnozs" utn ne rje hideg vz a brt, mert a melegrzs gsbe megy t.

Vrtisztt hatsnak ksznheten enyhtheti az allergis tneteket, gy az ekcmt, sznantht, asztmt s a csalnkitst. Eltnteti a tindzserek pattansait, s egyes brbetegsgek esetn is hatsos (pl. vsmr, ekcma). Termszetes vzhajtknt knnythet a premenstrucis tneteken, mivel cskkenti a szervezet folyadk visszatartst.

Leveleiben tallunk vitaminokat (bta karotint, CB, s K vitamint), flavanoidokat, klorofillt, vasat, kalciumot s kliumot. Ksztenek csalnfzelket is, ami magas vitamin, svnyi anyag s fehrjetartalma miatt tpll tel. (Fzve elveszti hangyasavat tartalmaz mirigyszreit). A szervezet felfrisstsre szolgl, ha tavasszal, mg a zsenge hajtsokbl fzik. Azonban knnyen tladagolhat (vesegrcsket okozhat), ezrt a csalnfzelket csak hetente egyszer szabad fogyasztani s azt is csak tavasszal, amg a zsenge leveleknek nincs csps zk!

 

Szpsgpols

 

A szpsgpolsban is komoly szerep jut a csalnnak. sszehz hats fiatal levelei arcgzlshez hasznlatosak, mg a bellk kszlt krm alapos brtisztt, a zsros brre pedig klnsen j hatssal van. Levelei sszeturmixolva dv teszik a leheletet. A csaln termszetes hatanyagai serkentik a fejbr vrelltst, gy erstik a hajhagymkat. Fzetnek rendszeres hasznlatval gyorsabban n a haj, s egszsges, szp fny lesz.

 

Br Magyarorszgon csak a csalnlevl hivatalosan elfogadott drog, a nvny gykere is gyulladscskkent s immunstimull hats, de cskkenti a koleszterinszintet is. A gykrben tallhat szitoszterol enyhti a prosztata jindulat megnagyobbodsnak kezdeti tneteit.

 

Gygytejt a npi orvosls hasznlja mg khgs csillaptsra, fjs torokra, hurutos llapotok megszntetsre, s egyes adatok szerint magas vrnyoms kezelsre, valamint klsleg aranyeres bntalmak ellen lfrdknt. Npies nevei: cslyny, csohn, rvacsin, csolln, csps csaln.

 

Egyes irodalmi adatok szerint nyulaknl a csalnfzet rendszeresen fogyasztsa mhsszehzdst idzhet el, ezrt vrandsok vatosan alkalmazzk! Gygyszerknt nagyobb mennyisgben ne hasznljuk diabtesz terpiban, magas, illetve alacsony vrnyoms esetben, de az ajnlott dzis alkalmazs eltt is szksges a kezelorvossal val konzultci. Vrvizels vagy akut vizelet retenci esetn mindenkppen keressk fel orvosunkat.

 

rdekessgek:

 

get rints

 

A nagy csaln (Urtica dioica) a csalnflk (Urticaceae) csaldjnak tagja. A nvnycsald nevt a latin "uro", gni szbl kapta.

 

A nvny szrt s leveleit egyarnt serte s csalnszrk bortjk, de a pelyhes, puha ltvnyt kelt szrkk valjban reges tk, amelyek a nvny belsejben termeld mreganyagot juttatjk az ember bre al.

 

Egy bizonyos jvai faj cspse akr egy vig is fjdalmat okozhat.

 

Gygyt cspsek

 

A megfradt rmai katonk hideg ghajlat terleteken csalnlevelekkel ostoroztk magukat egyrszt a hideg (a csalncspsek felmelegtettk a brt), msrszt pedig zleti fjdalmaik miatt. Ebbl a csapkodsbl alakult ki az a mai napig hasznlatos gygyt eljrs, mellyel a reumt s a kszvnyt csalnnal kezelhetjk.

 

Ers, mint a vszon

 

A csaln rgi gygynvnye az emberisgnek, mgis elbb hasznltk szvsre, mint gygytsra. Rgszek talltak bronzkori srokban csalnszvetet, ami csaknem olyan ers, mint a vszon. Az els vilghbor alatti pamuthinyt is sokan ezzel a szttessel ptoltk.

 

     
KEDVENC OLDALAK
     
FRISSTVE

2006. 11. 25.

     

Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168    *****    Nagyon ütõs volt a Nintendo Switch 2 Direct! Elemzést a látottakról pedig itt olvashatsz!    *****    Elkészítem születési horoszkópod és ajándék 3 éves elõrejelzésed. Utána szóban minden kérdésedet megbeszéljük! Kattints    *****    Könyves oldal - egy jó könyv, elrepít bárhová - Könyves oldal    *****    20 éve jelent meg a Nintendo DS! Emlékezzünk meg ról, hisz olyan sok szép perccel ajándékozott meg minket a játékaival!    *****    Ha érdekelnek az animék,mangák,videojátékok, japán és holland nyelv és kultúra, akkor látogass el a személyes oldalamra.    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Könyves oldal - Ágica Könyvtára - ahol megnézheted milyen könyveim vannak, miket olvasok, mik a terveim...    *****    Megtörtént Bûnügyekkel foglalkozó oldal - magyar és külföldi esetek.    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    Mindig tudnod kell, melyik kiköt&#245; felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG    *****    Akad mindannyijukban valami közös, valami ide vezette õket, a delaware-i aprócska kikötõvárosba... - FRPG    *****    boroszkány, vérfarkas, alakváltó, démon és angyal... szavak, amik mind jelentenek valamit - csatlakozz közénk - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    why do all monsters come out at night - FRPG - Csatlakozz közénk! - Írj, és éld át a kalandokat!    *****    CRIMECASESNIGHT - Igazi Bûntényekkel foglalkozó oldal    *****    Figyelem, figyelem! A második vágányra karácsonyi mese érkezett! Mesés karácsonyt kíván mindenkinek: a Mesetáros    *****    10 éves a Haikyuu!! Ennek alkalmából részletes elemzést olvashatsz az anime elsõ évadáról az Anime Odyssey blogban!